Maccheroni
Maccheroni di alta qualità per la migliore ristorazione
Non sono i classici maccheroni, sono più corposi e leggermente più corti.
Un classico della cucina italiana. Con un piatto così, non si sbaglia mai. Le ricette sarebbero infinite e sono gustosi anche con solo un filo d’olio e del parmigiano. Una volta che li proverete non tornerete più indietro!
Fatti a mano
su prenotazione
4-5 minuti
Tempo di cottura ottimale
INGREDIENTI
Come una volta
farina di GRANO tenero “OO”, farina di GRANO duro, UOVA, acqua, sale
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250g , 500g, 1kg
Disponibile in vaschette
Consegna rapida
Per mantenere qualità e freschezza
Provali con
SUGO DI SELVAGGINA (FAGIANO O LEPRE)
Ingredienti per due persone
250 gr di maccheroni
150 ragù di selvaggina
Parmigiano a piacimento
Riempire una pentola di acqua e ad ebollizione salare a piacimento. Versare i maccheroni e cuocerli per 4/5 minuti. In una padella riscaldare il ragù di selvaggina. Scolare i maccheroni e versarli nella padella per 1-2 minuti girandoli di tanto in tanto. Aggiungere il parmigiano a piacere e impiattare.
